印度尼西亚创意经济机构增加了印尼啡的附加值

和平日报,3月22日,印度尼西亚创意经济机构(Bekraf)为各方提供了改善包括烹饪和咖啡在内的16个分部门的经济表现和增长的可能性。通过与任何一方建立伙伴关系,烹饪和咖啡分部将为国家经济增长作出贡献。 “我们愿意与任何一方合作。我们的伙伴关系将提高国内生产总值(国内生产总值),出口值和就业率,“印度尼西亚创意经济机构知识产权促进和管理副主任阿里朱利亚诺告诉和平日报。

在印度尼西亚创意经济机构的观念下,创意经济部门的企业家对新机构抱有很高的期望。游戏开发,建筑,室内设计,视觉传达,产品设计,时尚,电影,动画,视频,摄影,工艺品,烹饪,音乐,出版,广告,表演艺术等领域获得Bekraf的监督。 ,美术,电视和收音机。它负责设计和执行计划,协调和同步政策的规划和执行,提供技术指导和监督,支持所有利益相关者,与相关国家机构和部委进行沟通和协调,以及总统提供的其他职能。 “2015年,烹饪分部门贡献了41%(整个印尼经济增长)。 2016年,价值更加显着。因此,我们相信我们到2019年可以达到1000万亿印尼卢比。如果我们能够一起合作,包括印尼 Penta-helix 咖啡,这也不是不可能的,“阿里朱利亚诺说。

Penta-helix本身就是在利益相关者经常见面之后才自发形成的。利益相关者的参与感觉他们需要提高印尼咖啡,特别是增加印尼咖啡价值的方式。五角螺旋参与者然后进一步讨论以获得印度尼西亚创意经济机构Bekraf 的支持。 “我们知道中国市场正在增长,中国的年轻一代正在从茶饮转向咖啡。我们对任何可以为我们的国内生产总值,出口创造利润的企业都是开放的。 Bekraf需要通过建立16个创意经济分支机构,每年增加100万美元来达到目标​​。到目前为止,印度尼西亚家具(尤其是印度尼西亚家具的分部门)对美国市场的出口贡献显着,“阿里朱利亚诺说。

印度尼西亚创意经济机构Bekraf无疑以烹饪和咖啡为基础提高人们的工业创造力。作为其中一项努力,Bekraf为印尼年轻咖啡师(在咖啡店为顾客服务的人)持有专业认证计划。在印度尼西亚和外国都认识到咖啡消费趋势后作出了决定。另一件事,印度尼西亚是世界第四大咖啡生产国。但问题是,印度尼西亚遭受咖啡出口贸易逆差。出口到国外市场的印尼咖啡豆80%已经返回国内市场。 “而我们的咖啡豆在他们设法将豆(从原材料)加工成最终产品后,已经被国外生产商打上了品牌。我们在印度尼西亚的许多大城市,尤其是雅加达的一些优质咖啡店里找到这些品牌咖啡。他们赚的钱比我们咖啡豆的价格高10倍,“阿里朱利亚诺说。

同时,Penta-helix 的 Stephen Lo(Lo Chie-fung)向印度尼西亚创意经济机构 Bekraf保证印度尼西亚千禧一代的实力。其中一个优势就是千禧一代如何成为专业咖啡师。千禧年的潜力将帮助Bekraf实现目标,即提高GDP,出口和就业。 “专业咖啡师的创新将为我们的咖啡创造附加价值,”Stephen Lo告诉 和平日报。(

这与 Bekraf 和印度尼西亚总统 佐科在2014年大选期间竞选时非常相关。他强调了为印度尼西亚经济建立核心计划,即创造力的重要意义。因此,佐科总统决定将该机构分开,以便进一步关注。此前,该机构由旅游和创意经济部(Kemenparekraf)主持。 “我真的同意印度尼西亚创意经济机构 Bekraf的计划,即持有年轻咖啡师的认证计划,”斯蒂芬说。(雨林编辑,Setiawan 报道)

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