和平日报, 2026年7月30日, 根据美国心脏协会旗下期刊《Circulation》最新发表的一项科学综述，适量饮用咖啡与降低多种心血管疾病风险有关。

据《Eating Well》网站消息，该综述认为，每天饮用几杯咖啡，可能有助于降低房颤、冠状动脉疾病、心力衰竭及中风等疾病的发生风险。

综述引用的一项随机临床试验显示，接受治疗后的房颤患者若每天饮用至少一杯含咖啡因咖啡，其心律失常复发风险比完全避免摄入咖啡因的患者低39%。

此外，每天饮用2至3杯咖啡，与冠状动脉疾病风险下降约10%相关。

另一项涵盖约240万名受试者的荟萃分析发现，每天饮用3至4杯咖啡，可使中风风险降低21%。同时，经常饮用红茶或绿茶的人群，中风风险也有所下降。

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不过，该综述强调，这些健康益处并不适用于高咖啡因能量饮料。尤其是在运动前饮用能量饮料，可能因咖啡因含量过高而导致血压升高、增加高血压风险，并诱发心律失常。

除有助于心血管健康外，每天饮用3.5至5杯含咖啡因咖啡，还与2型糖尿病风险降低30%相关。

美国心脏协会指出，咖啡的健康益处不仅来自咖啡因，还与其中富含的多酚及微量营养素有关。其中，绿原酸有助于葡萄糖代谢，而镁和铬则有助于提高胰岛素敏感性，并降低血糖水平。

综述总结认为，富含多酚的含咖啡因饮品，如咖啡和绿茶，在适量饮用前提下，可作为健康生活方式的一部分，为心脏健康提供支持。

( 雨林编辑,来源: 美都新闻网 )