美都新闻网 1 月 24 日电 ：血糖水平过高会导致或健康问题。最常与高血糖相关的疾病之一是糖尿病。

糖尿病是由血液中高糖分引起的疾病。糖尿病分为两种类型，即1型糖尿病和2型糖尿病。

1型糖尿病是一种自身免疫性疾病，会导致胰腺无法产生胰岛素来处理血液中的糖分。2型糖尿病中，胰岛素可以正常产生，但身体细胞的敏感性较低，无法最佳地利用胰岛素。尽管由不同的因素引起，1型和2型糖尿病都会导致血糖水平升高。糖尿病患者必须监测自己的血糖水平，方法之一是服用医生开的药物。

除了药物之外，有一些无需药物即可自然降低血糖的方法，如下：

1. 高蛋白早餐
高蛋白早餐有助于降低全天的血糖水平。 一项研究表明，与吃低蛋白早餐的人相比，吃高蛋白早餐的人早餐、午餐和晚餐后的血糖水平有所下降。此外，早餐食用植物性食物还可以降低胰岛素抵抗的风险。

2. 吃饭的顺序
一项研究表明，先吃蔬菜再吃碳水化合物可以降低餐后血糖水平的升高。研究人员得出结论，吃饭的顺序会影响饭后的血糖水平。 建议的进食顺序是从富含水和纤维的食物（例如蔬菜）开始，然后是富含蛋白质、油或脂肪的食物、复杂碳水化合物，最后是简单碳水化合物或高糖食物。

3. 增加纤维摄入量
纤维是一种碳水化合物，不能被分解并通过消化吸收进入血液。 这意味着食物中的纤维含量不会增加血糖水平。尤其是可溶性纤维。 这种类型的纤维可以减缓消化过程。因此，进入血液的碳水化合物量较少且较慢，因此进食后不会导致血糖显着升高。

4. 吃全谷物
全谷物是一种含有复杂碳水化合物的食物。印尼卫生部网站消息称，复合碳水化合物是一种糖链较长的碳水化合物，因此人体需要相当长的时间来消化和吸收这些碳水化合物。与白米等精制谷物食用后会升高血糖相比，全谷物实际上可以降低血糖水平。2017年进行的一项研究发现，与食用精制谷物相比，食用全谷物可以稳定餐后血糖水平。

5. 饭后散步
饭后散步可以促进身体燃烧刚刚消耗的碳水化合物。 引自美国糖尿病协会网站，步行还可以提高胰岛素清除血液中多余糖分的效率。

6. 食用发酵食品
发酵食品如豆豉、味噌、康普茶、泡菜等可以帮助减缓碳水化合物的吸收，从而降低食后血糖水平。

2023年的一项研究对11名食用高血糖指数食物以及碳酸饮料、减肥饮料和发酵康普茶的健康成年人进行了研究。结果表明，只有发酵康普茶才能显着降低餐后血糖。此外，发酵食品也被证明可以减少炎症，而炎症是2型糖尿病的危险因素。

7.  维生素D摄入量
缺乏维生素D 摄入会对血糖水平产生负面影响。2023年进行的一项分析发现，补充维生素D 可以改善血糖调节，同时降低 HbA1c 水平（附着在红细胞上的葡萄糖）。其他研究还表明，补充维生素D 可以将患糖尿病的风险降低高达15%，并将糖尿病前期人群血糖调节正常化的机会提高至30%。

（ 雨林编辑，来源：美都新闻网 ）