美都新闻网 8 月 12 日电 ：全球粮食危机问题愈演愈烈，实际上已成为政府提高当地粮食作物产量以抑制进口依赖的动力。例如，小麦进口受到俄乌战争的阻碍。
农业部粮食作物司司长苏万迪（Suwandi）周四在一次在线讨论中坦诚，目前全球形势并不一般。 然而，这不会成为提高印尼农业生产力的障碍，因为得到生产系统维护良好的支持。
苏万迪说，“因此（农业）在困难时期做出了积极贡献。农业国内生产总值（GDP）实际上正在增长。出口增长了很多倍，增长38%。上升了很多。生产系统维护得很好。”
中央统计局（BPS）4月发布的数据显示，今年1月至4月，印尼累计出口额达934.7亿美元，较2021年同期增长38.68%。农林渔业产品同比增长11 .94%。
应对世界粮食危机威胁
苏万迪说，“日本和韩国强大，是因为他们热爱国产产品。不要买别人的产品。买我们的农产品。”
他介绍，当地有多种粮食作物有潜力替代小麦，如木薯、高粱、西米、甘薯、芋头等。农业部此时正在加紧扩大高粱生产。
因为高粱很容易在不肥沃、甚至贫瘠的土地上种植。高粱在科学命名上也与小麦有亲缘关系。苏万迪说， “高粱的优点是一次种植，可以压榨两次，即一年一个种植期可收获三次。”
在同一场合，东爪哇省拉蒙根县的田间农业推广官员埃斯蒂（Esti Fauziah）说，高粱在种植前不需要太多准备。 “即使在岩石土壤上，高粱也能长得很好。不像水稻需要大量的水，它需要耕作。
与此同时，国家粮食局粮食供应和稳定部代理副部长伊斯法哈利（Isfahari）认为，印尼所有的当地粮食作物都具有加强国内粮食安全的潜力，还能够减少对进口小麦的依赖。
据了解，印尼的小麦进口量每年达到1100万吨左右。农业部长夏鲁尔（Syahrul Yasin Limpo）曾呼吁公众减少小麦消费，并开始转向当地粮食作物，如木薯、高粱和西米。