“平民美食城”之称的 槟城 ( Penang )

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(和平日报 5/12/2015 )好多次到马来西亚,每次到槟城肯定会品尝本地小吃,槟城小吃即便宜又好吃,平常 3-7 马币合同印尼盾 (Rp.10.000-Rp. 25.000 ) 之间。

槟城素有“平民美食城”之称,餐饮消费不仅比吉隆坡便宜,又能尝到融合了中国菜、马来菜、印度菜、娘惹菜等世界各地的风味美食。作为游客,若想在最短的时间内用最少的钱吃到最多的美味,那你就一定不能错过槟城街头的大排档。

在这个世界最佳街边小吃地排名第二的美食城,融入当地人的排挡文化与生活,保证你能尝到最为正宗地道的槟城小吃。槟城市内有多条美食街,路边大排档通常在入夜时分开始摆摊售卖,食客们随意就坐,然后到摊位上挑选自己喜爱的食物,食物端来时再付账。小吃味美价廉,但一份的量不大,正好也让食客有机会多点几种不同的美食,一口气品尝便当地的不同风味小吃。在槟城生活的华人很多,大部分排挡通常由华人自行经营,点菜用餐时可用马来语,普通话、闽南语或广东话交流,不必担心语言问题。

看似平常简单的食材,经厨师烹饪加工后却别有一番滋味,令人垂涎,如有空到槟城,可别忘记槟城街头的大排档 。

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