營多撈麵靈魂人物諾拉尼逝世 享年59歲

和平日报, 2021年1月29日,印尼營多撈麵 ( Indomie)靈魂人物努努克·諾拉尼( Nunuk Nuraini )於當地時間27日逝世,享年59歲。

諾拉尼是營多撈麵的風味開發經理,工作30年共創造出多種風靡全球的口味,包括印尼雞湯、巴東牛肉及雞肉咖哩、峇里沙嗲魚串燒等,而原味的撈麵更成功紅遍全球近80多個國家。

諾拉尼離世的消息傳出後,不少網民發帖文悼念、感謝她的貢獻。有人稱她是「營多麵之母」,指她「創造了最美麗的作品」,亦有人稱她是他們心目中的英雄。

諾拉尼畢業於國立巴查查蘭(Padjadjaran)大學的食品科技系,在營多麵公司任職調味研發經理近30年。她首創的即食麵調味包令營多麵成為印尼市場上最受歡迎的即食麵品牌。

(雨林编辑,来源:综合报道)

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