
和平日报,11月11日,养蟹场老板开发创新垂直产业4.0态市场,布局由于印度尼西亚尚未发展螃蟹养殖业,特别是使用垂直系统,因此顏景輝(Hendra Sugandhi)面临开始挑战,此外,新加坡也随着技术和研究活动的扩展,大力开展和改善了养殖业。 “不仅新加坡,而且马来西亚,泰国,文莱,中国都取得了进步并屈服。 我受到了挑战。 新加坡没有资源,但农民设法以垂直布局发展(农业),”亨德拉说。
蟹有四种,Scyla serrata,Stranquebarica, S-paramamosain 和 S. olivacea,它们是整个商业渔业和水产养殖生产的重点。 它们是世界上最有价值的蟹类之一,其商业生产的大部分都活着投放市场。
与其他类型的水产养殖相比,泥蟹养殖仍然有很多变种,包括:利用从野生的和孵化场生产的种苗; 从非常广泛到集约化,单一栽培再到混养的耕作制度; 以及从红树林到垂直农场的各种农田。
农业的想法很有趣,特别是对于很小的新加坡或生活拥挤的大城市雅加达。 “该系统(垂直布局)是解决空间限制(特别是雅加达)的良好解决方案。 此外,它对掠食者是安全的。 我们有1000个(一千个)盒子,长11米,宽6米,”他说。
去年,他 与PT Tritunggal Segara Indonesia(TSI)等工业机械生产商合作,开始发展水产养殖的集约化垂直泥蟹养殖场。
建立合资企业后,TSI在垂直农业设施中提供了数百个盒子。 “我们还与茂物农业大学(IPB)一起开发了一个研究系统。 我们使用位于安科尔地区(雅加达北部)的用作实验室的老建筑。 我们进行装修并使用建筑物的某些部分。 我们成为整个印度尼西亚垂直养殖螃蟹的唯一分销商,”他补充说。
像雅加达这样的大城市中心地带的垂直养殖螃蟹的概念将会很有趣。 他雇用了三名助手,这些助手毕业于IPB的渔业和海洋技术学院。 垂直堆叠的耕作方法配有洒水器。 助手每天用碎鱼渣混合饲料。 亨德拉说:“我们在距离我们家不远的Muara Baru或Muara Angke(渔港)购买鱼。”
由于出口螃蟹的法规有点困难,因此他将重点放在本地。 螃蟹市场仍然充满活力,但本地市场仍然是重中之重。 出口螃蟹肯定会从外国买家那里获得美元。 “到目前为止,我们宁愿为本地市场供应(螃蟹)。 如果仅出口到中国这样的大市场,就必须考虑规模。 对于中国买家来说,如果合适的螃蟹大小,价格将会翻番。(Setiawan 报道)
