
美都新闻网 6 月 3 日电 : 今天是农历五月初五端午节,也是华人的四大传统节日之一。全球华人举行各种精彩活动迎接端午节到来,其中澳大利亚墨尔本土生华人协会举办“土生华人庆祝端午节”的文化之夜。
端午节的由来
端午节是华人四大传统节日之一,始于中国的春秋战国时期,至今已经有2000多年的历史。据《史记》“屈原贾生列传”记载,春秋战国时期《楚怀王》的大臣《屈原》力主联齐抗秦,遭到贵族子兰的强烈反对,被强行赶出都城。
公元前278年,秦国攻破楚国京都,《屈原》不忍看自己的祖国被侵略,在5月5日写下了绝笔作《怀沙》后抱石投汨罗江身死。楚国百姓得知后纷纷前往汨罗江边划船追赶拯救屈原,他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪影。之后每年的5月5日,便以划龙舟来纪念楚国贤臣《屈原》,另外为了不让鱼龙虾蟹撕咬屈原的身体,老百姓包上粽子丢进江里。端午节由此得来。
端午节习俗
端午节吃粽子的习俗,是为了纪念中国伟大的爱国诗人“屈原”。粽子不仅品种繁多,形状各异,而且各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种,有糯米或米饭的,鸡肉或猪肉,比较特别的还有香肠、蘑菇和咸蛋。粽子的做法也很复杂,大概要练一个多月才能掌握用竹叶包粽子。
随着时代的变迁,但中华文化的传统习俗依旧保存完好。由于粽子款式繁多、口味各异,备受大众的欢迎。现如今,端午节除了划龙舟和包粽子之外,有些地方还以吃茶叶蛋,喝雄黄酒,佩香禳,挂菖蒲等来庆祝端午节。
庆祝活动: 澳大利亚“土生华人协会”举办文化之夜
为了迎接端午节的到来,5月29日当地时间下午5时许,澳大利亚“维多利亚州墨尔本市”的“土生华人协会”,在当地的一家餐厅,举办了一场“土生华人庆祝端午节”的文化之夜,一百多位当地的印尼群社代表现场出席活动。
活动上,澳大利亚维多利亚州墨尔本市的土生华人协会会长肖忠仁首先致辞,之后印尼的土生华人协会会长兼创始人林振鹏讲解了关于粽子的历史文化与背景。
林振鹏表示,粽子原本以糯米为主,但由于受印尼许多民众以大米为主食文化的影响,印尼的粽子有的是以大米为原料,其中包括西爪哇省常见的大米粽子,而东爪哇和中爪哇就比较常见糯米粽子。
出席本次活动的印尼驻澳大利亚“维多利亚州墨尔本”及“塔斯马尼亚州“总领事代表,信息、社会和文化事务领事“乔凡尼”,在活动上也传达了在澳印尼组织要保持团结一致精神的重要性。
除此之外,活动上也展示了端午节的起源《屈原》的故事的舞台剧。该剧描述屈原跳江前与老渔民对话后,将大石头捆绑在自己身上而跳江的情节。
另外还有来自巴达维亚的传统舞蹈“Kicir-kicir”、“Jali-jali”以及中国传统的“太极”表演,在此次活动上,来宾们也品尝了各种印尼特色美食,例如东爪哇省马杜拉岛与西爪哇省巴达维亚的特色嗦多汤,以及印尼特色甜点五彩椰奶茶和sekoteng。
