和平日报,2025年10月20日,一个来自印尼邦加岛的寻根之旅,在烟台张裕酒文化博物馆的地下酒窖里,找到了意想不到的共鸣。
由邦加勿里洞孔教协会成员组成的客家寻根团,在结束游览孔子出生地曲阜的后,意外地在烟台这座北方海滨城市,完成了一场跨越赤道的文化对话。
当这群客家子弟走进深达七米的百年酒窖,触摸着见证时光的橡木桶,品尝着醇厚的解百纳干红,他们品出的不仅是酒香,更是一个关于漂泊与融合的百年故事。
“这酒的味道,让我想起我们客家人‘酿’的过程。”协会钟会长品酒时感慨道。他解释说,客家人从中原南迁至闽粤,再漂洋过海到南洋,如同葡萄在橡木桶中陈酿,在不同的环境中沉淀融合,最终成就独特的风味。
在昏暗的酒窖里,橡木桶森然排列,空气中弥漫着醇香。一位团员轻声说,这让他想起邦加岛的锡矿井——同样是地下的幽深空间,同样需要时间的沉淀,一边酿出了美酒,一边开采出锡米,都见证着奋斗的历程。
这场始于寻根、终于悟道的旅行,在张裕酒文化博物馆画上了圆满的句号。临行前,团员们纷纷购买红酒,准备将这份独特的“中国味道”带回印尼,与亲友分享的不仅是一瓶酒,更是一段文化交融的体悟。
这趟特殊的客家之旅证明:文化的根脉会在新的土壤中发芽,就像葡萄在烟台酿成美酒,客家人也在南洋绽放出独特的文化之花。
(雨林2编辑,报道)