和平日报, 2025年2月17日, 国家粮食局表示，进口原糖的计划是为了加强政府粮食储备，主要因为预计今年斋月和开斋节前消费糖价格将出现波动。

粮食局局长阿里夫（Arief Prasetyo Adi）于14日证实，从印尼境外采购原糖是为了确保不会对农民造成影响，尤其是在收获季节。此前，中央统计局报告称糖价开始上涨，对通货膨胀贡献率为1.4%，所以需要额外的原糖，将作为政府粮食储备。

阿里夫介绍，根据统计局的数据，截至2月第一周，出现砂糖价格上涨的市区有所增加，从1月第三周的118个市区增至1月第五周的153个。他强调，进口计划并非由于国内产量不足。库存仍足够使用约4至5个月。但是，不能为政府粮食储备而冒险。
数据显示，2月12日，政府以砂糖形式的粮食储备总库存为3.4万吨。由ID FOOD管理的库存量为2.2万吨，由国家后勤局管理为1.2万吨。与每月平均23.5万吨的消费需求相比，库存充足率为14.47%。

阿里夫指出，必须保证农民层面的价格，因为农民将在4月、5月和6月开始收割。如果在收获的同时进行研磨，原糖的价格就会更便宜，这是政府决定进口的考虑因素。

3月份预计消费需求将达25.18万吨，较2月份的22.2万吨增加13.39%。同时，预计原糖产量将从5月开始增加，增幅在16.6万吨左右。6月份为39.2万吨，7月份为55.5万吨。预计原糖收获高峰出现在8月份，产量为62.1万吨。由此预计年总消费需求将达到284.1万吨。

阿里夫介绍，根据粮食及农业组织 (FAO) 的食品价格指数数据，今年1月国际市场上的糖价与2024年12月的119.3指数相比下降6.8%，至111.2，并与2024年1月的136.4相比，降幅高达18.5%。

( 雨林编辑,来源: 美都新闻网 )