医疗保健:健脾安神粥 助调节睡眠

和平日报, 2021年12月16日,疫情反复,一些人难免心情跟着起伏、感到压力大,也可能面对睡眠困难、更容易感到疲劳。《新明日报》《活得好》请三和中医义顺分院医师赵戈建议可帮助恢复精力、调节睡眠的食疗方。赵戈医师推介健脾安神粥,来帮助恢复精力、调节睡眠。

健脾安神粥

材料:山药20克、莲子20克、茯苓20克、龙眼肉20克、枸杞子20克、田七粉3克、白米25克、糯米25克。

做法:除了田七粉,全部材料洗净,入锅加清水适量煮成粥,最后加入田七粉搅匀,即可食用。可挑出茯苓块、山药块不吃。

功用:山药、莲子、茯苓、枸杞子健脾补气、缓解疲劳;

莲子、茯苓、龙眼肉安神定志、调节睡眠;

田七促进微循环(微动脉和微静脉之间的血液循环)。

注意:糖尿病患者不宜多食;大便质硬者不宜吃。

(雨林编辑, 来源:联合早报)

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